微信公众号可搜索:餐饮服务助手

系统将自动根据微信登录的手机号匹配企业。手机号需要提前在企业管理—用户维护中设置,且是主管,具有相应的权限

一、餐饮服务

1、订单中心

订单中心会跟智慧餐饮系统后台联动,同步订单数据。

(1)未处理

未处理菜单中可以看到待处理的订单列表,管理员可以对订单进行操作。

(2)已处理

已处理菜单中可以看到已处理的订单列表,还可以看到已完成、已退款、支付成功的订单数和订单额。

(3)右上角条件搜索按钮

右上角条件搜索商户可以根据商户名称、订单时间(开始和结束时间跨度不超过7天)、地址类型、订单状态、订单号进行搜索,了解历史订单数据。

2、库存管理

库存管理主要关联菜单,可以查看上架、下架、沽清的菜单列表。该模块可以联动餐饮系统后台的菜品管理。

右上角新增可以进行菜单操作,上架、下架、沽清餐品。

该模块还可以打开和关闭“线上点餐功能”。

3、配餐统计

配餐统计中可以根据时间、商户名称等条件,查询“点餐”、“配餐”、“报餐”情况。点餐适用现场点单、堂食订单;配餐适用外卖、预订餐订单;报餐则是根据人数来实现精准备餐,适用于远程点餐,堂食。

(1)点餐查询

点餐查询功能可以根据就餐时间、商户名称、订单渠道(如H5、消费终端、扫码付等)查询菜品销量情况。

(2)配餐统计

配餐统计可以根据就餐时间、商户名称、地址类型等条件进行筛选,方便送餐。

(3)报餐统计

报餐统计,和学校订餐场景配合使用,根据人数统计各餐次报餐人员,可以根据日期、商户名称、菜单分组、机构等条件进行筛选。

4、菜单维护

可以对菜品分类、菜品维护、菜单分组、菜单维护进行操作。功能与后台的菜品菜单维护一样,两者数据能够实时互通。

二、营业概况

营业概况主要可以查询营业数据和菜品数据。

1、营业数据

商家可以查询一段时间内的营业收入(营业额、退款额、订单数),收入构成、销售趋势。

2、菜品数据

菜品数据可以查看一段时间内畅销菜品排行以及销售情况、滞销菜品排行以及销售情况。商家可以根据数据进行菜品调整。